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它珍贵稀少,果实可泡酒“祛风除湿”,若见到记得只采野果别挖根

   20:11

  来源:美食这点事

它珍贵稀少,果实可泡酒“祛风除湿”,若见到记得只采野果别挖根

  昨天有几个朋友和我一起喝茶,我们在一起讨论:60岁以后你们要去哪里生活?其实60岁对于我们现在这些忙忙碌碌的人来说,真的感觉太过于遥远?有很多人因为工作压力太大,生活压力也很大,大家说60岁的我,要去农村生活,因为60岁我们已经退休了。

  有几个朋友半开玩笑地说:为什么要等到60岁?你一年少挣10万,你也可以到农村去休息几天的。其实钱多钱少,并不重要,够用就可以了。咱们有时间还是应该多出去走一走?到农村去走一走,毕竟我们的祖先都是从农村走出来的。这就是我们为什么看到农村的山山水水、蔬菜、植物会感到非常亲切的原因,因为我们基因里,有着农耕社会的基因,因为我们的身体里流淌着农耕社会遗传的血液。

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  城里人用来盆栽,农村孩子当野果吃,农民为什么喜欢用它泡酒呢?

  而在农村,经常看到的就是植物,这些植物,对于农村的环境价值巨大,绿化着农村,美化这农村,是农村必不可少的东西,有的农民见到一些植物就会铲除,比如:桃金娘。

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  桃金娘名字好听,若您不是亲眼所见,只听到名字,您可能会误认为它是美丽的“少妇”呢。其实则不然,它只是一种植物,准确的说,桃金娘是一种灌木,它开花漂亮,植株漂亮,果实也很漂亮,而且还很好吃,小时候我就很喜欢吃,如今想要找到,可是要很费一番功夫才行的,不知道您的家乡还有这种植物吗?

  桃金娘可是很出名的哦

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  桃金娘是我童年时候喜欢吃的野果,它在不同的地方还有不同的名字,比如有的地方叫它山、也有的地方叫它稔子树、当泥等,不知道您的家乡叫它什么呢?金丝桃、山稔子、山、多莲、豆稔干、稔果、多奶、山多奶、苏园子、石榴子、白碾子、岗稔、水刀莲、乌肚子、当梨子、哆哞仔、稔子;岗花这些名字听说过吗?都是指它哦。

  众所周知,名字越多的植物,带表其分布范围越广,同时也代表它的价值越大,农民一般是用它来泡酒喝的。那么,农民为什么喜欢会用它泡酒呢?

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  山野之中,湿气最为大,有的高山地区,终年积雾,湿度特别大,生活在山里的农民,一年四季都会劳作,有时候是出汗打湿了身体上的衣服,有的时候是雾气太重,吸收了大量的水气,更有的时候是大雨所淋,总之生活在山里的农民可能一年四季都日晒雨淋,长此以往,身体积累的湿气就越来越多,而桃金娘泡酒,有祛除湿气的作用。

  因此生活在大山里的农民,懂行的都会去采摘一些桃金娘的果实,不仅可以拿给孩子们当零食吃,还可以把多余的用来酿酒,当然当然也有的农民是直接用来泡酒,但不管用来泡酒或者酿酒,都有“祛风除湿”的作用,是山里农民的好伙伴。

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  但由于农民耕种等原因,或者栽种经济林木,桃金娘这种一两米的灌木,就被当成杂树给砍伐了,或者当柴烧了,实在很可惜。而城里人则看中了桃金娘四季常青,花漂亮,挂果期长,果实漂亮等特点,把它收走做盆栽。

  它珍贵稀少,果实可泡酒“祛风除湿”,若见到记得只采野果别挖根

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